L’élégance de la truffe d’été dans une recette simple et 100 % artisanale.
Fines et croquantes, les amandes Desmayo Larguetta, issues de Domaine El Terrenito (région d’Alicante), se distinguent par leur douceur et leur texture délicate.
Enrobées d'un léger voile de blanc d’œuf fouetté pour sublimer leur croquant, elles sont lentement torréfiées au four à basse température, puis relevées d’un mélange de brisures de truffe d’été déshydratée (70 %), d’un condiment en poudre à base de sel et de truffe d’été (5 %), et d'une touche d'arôme naturel, en soutien des notes truffées.
Un en-cas raffiné, idéal à l’apéritif ou pour accompagner un plat ou rehausser vos recettes les plus gourmandes.
- Bocal en verre 150 g, fermé par un couvercle doré hermétique.
Torréfiées - Sel & Truffe d'été 150g
Amandes Desmayo Larguetta (du Domaine El Terrenito – région d’Alicante), brisures de truffe d’été déshydratée (70 %), condiment en poudre à base de sel et de truffe d’été (5 %), arôme naturel, sel marin de Santa Pola (Alicante), blanc d’œuf.
À consommer de préférence dans les 3 mois pour conserver toute la fraîcheur et le croquant.
À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Bien refermer après ouverture. Le bocal en verre assure une conservation optimale des arômes et du croquant.